Fassadenverglasung von Sonne Rundum für die Braaker Mühle

Sonne Rundum arbeitet mit der Bäckerei Braaker Mühle zusammen!

Die Braaker Mühle ist ein familiengeführtes Bäckerei Unternehmen, welches seit mehr als 150 Jahren frische Back- und Konditoreiwaren für ihre Filialen in Hamburg und Schleswig-Holstein herstellt. Das back-drive ist eine ganz besondere Filiale des Unternehmens, denn es bietet seinen Gästen die Möglichkeit, die gewünschten Backwaren direkt vom Drive-In Schalter aus zu bestellen.

Das back-drive befindet sich direkt an der A1-Ausfahrt Stapelfeld, zwischen Hamburg und Lübeck.

Damit die Gäste des back-drive mehr Platz für ihren Kaffee zwischendurch haben, wünschte sich die Bäckerei eine moderne Gastronomieerweiterung. In kürzester Zeit entstand mit Sonne Rundum einen gemütlicher Loungebereich, der den Gästen nun 60qm² mehr Platz und Komfort bietet. Die integrierte Fassadenverglasung von Solarlux kann bei gutem Wetter geöffnet und bei schlechten vollständig geschlossen werden. So ist es möglich, den Loungebereich ganzjährig zu nutzen.

Die Gäste des back-drive sind sehr zufrieden mit dem neuen Loungebereich. Die Bäckerei kann nun mehr Gäste bewirten und ihnen wesentlich mehr Platz bieten. Seit dem Umbau kann das back-drive zudem mehr Umsatz vorweisen.

Durch die gute Zusammenarbeit bei diesem Prestigeprojekt der Braaker Mühle im Jahr 2016, kann Sonne Rundum nun ein weiteres Projekt in Trittau vorweisen: auch die dortige Bäckereifiliale wurde im August 2017 um eine überdachte Terrasse und Loungebereich erweitert. Weitere Modernisierungen von Filialen sollen in Hamburg folgen.

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